«Челябинский городской молочный комбинат №1» был основан в 1935 году. Первым продуктом, который начал выпускать комбинат, был кефир. Через некоторое время стали производить молоко и другие молочные продукты, необходимые жителям Челябинской области. На начальном этапе все операции выполнялись вручную, в цехах стояли полуавтоматы по разливу бутылочной продукции и фасовке сырков и творога.

Пик расцвета комбината пришелся на 70-е годы, ассортимент достигал 50 наименований. В этот период перерабатывалось 250-300 тонн молока в сутки, выпускалось 150 тонн готовой продукции.

Сегодня предприятие успешно работает на рынке молочной продукции Южного Урала. Благодаря инвестициям комбинат постоянно модернизируется, увеличивается объем выпускаемой продукции. Внедряются передовые технологии по переработке молока, совершенствуются методики лабораторного контроля качества. Комбинат выпускает свыше 50 наименований продукции под брендом «Первый вкус». Цель работы: сконструировать автоматизированную производственную линию по производству молока.

Задачи:

1. Ознакомиться с процессом производства молока.
2. Выбрать участок производственной линии, дополненную модель, которого будем воспроизводить на базе наборов Lego Mindstorms EV3 и Ардуино;
3. Собрать конвейер и различные станки, осуществляющие транспортировку;
4. Разработать и собрать погрузчик, осуществляющий перевозку молока;
5. Написать программы для всех устройств линии;
6. Протестировать устройства и внести необходимые исправления;
7. Подготовить инженерную книгу и документы, необходимые для участия в соревнованиях.