В настоящее время многие люди увлекаются разведением различных птиц таких как куриц, индюков, гусей, уток и даже страусов. Страусы – одни из удивительных и уникальных птиц. Именно о них, нам захотелось узнать больше.   

Существует несколько видов страусов:обыкновенный (североафриканский); африканский (экваториальный и южноафриканский); азиатский; сомалийский; сирийский; американский (нанду).

     Наиболее выносливым, а поэтому, и самым известным среди птицеводов является именно африканский страус (экваториальный и южноафриканский), обычно его называют «царской породой».

     В высоту страусы достигают 270 см, весит примерно 90 кг. На длинной, непокрытой перьями шее - очень маленькая голова, крылья небольшие, что не позволяет птице взлететь. Страус имеет плотное телосложение, длинную шею и небольшую уплощённую голову. Клюв прямой, плоский, с роговым «когтем» на надклювье, довольно мягкий.

Страусоводство, является в настоящий момент одной из самой экономически выгодной отраслью сельского хозяйства. Высококачественная кожа страуса используется для изготовления сумок и ботинок. Мясо страусов - очень высокого качества - успешно конкурирует с говяжьим филе и привлекает гурманов и людей, беспокоящихся о своем здоровье, в связи с тем, что в нем почти полностью отсутствует холестерин. Страусиные яйца ни в чем не уступают куриным и готовятся аналогичным путем. Скорлупа яиц поражает своими размерами. Сходство с фарфором позволяет использовать скорлупу в художественных изделиях путем ее росписи или гравировки. Экзотическое перо страусов применяется в женской одежде и театральных костюмах.

В страусоводстве можно использовать несколько различных типов кормов.

Зеленый корм: люцерна, кормовые злаки, клевер, рапс, горчица, листья свеклы, силос злаковых культур, силос из кукурузы, крапива, капуста огородная белокочанная, капуста кормовая, шпинат, листья моркови, свекла листовая, сераделла, листья шелковицы, фасоль темно-пурпурная, лебеда, листья агавы, листья опунции.

Грубый корм: сено люцерны, клеверное сено, луговое сено, солома хлебных злаков, соевое сено, сено из арахиса, сено из сераделлы.

Корнеплоды, овощи, фрукты: морковь, лук, груша, яблоки, бананы, арбуз, тыква, репа, огурцы, редька, тыква американская.

Зерновые и семена: овес, ячмень, кукуруза, рожь, пшеница, сорго, просо, арахис, соевые бобы, подсолнечник, люпин, горох коровий, семена.

Продукты животного происхождения: тыквы, льняное семя.

Минералы: известняк, монокальций фосфат, бикальций фосфат, костная мука, морские ракушки, скорлупа яиц, гравий.

Хозяйственное значение страусов очень велико. Страус – это безотходная птица. Страусы дают много ценных продуктов: мясо, кожу, яйцо, перо. От одной птицы весом в 90 кг, в среднем, 35-36 кг мяса, 1.2-1.5 кв. м кожи, которая используется для изготовления сумок и ботинок. около 2 кг перьев, для наполнения подушек 4.5 кг субпродуктов и 1-2 кг жира, используемого при производстве косметики. Страусиные яйца находят применение в пекарном деле. Страусиное яйцо весом 1650 гр. содержит, около 1000 гр. белка и 320 гр. желтка. Роспись или гравирование превращает яйцо в настоящее произведение искусства, привлекающее коллекционеров. Декоративные яйца используют для изготовления ламп, кубков и других предметов подобного рода.

     Изучив теоретические сведения о страусах, мы приступили к выполнению практической части нашей работы. Изучив литературу, мы выяснили какие условия нужны для комфортного проживания страусов.

1. Начали со сборки каркаса, для нашего макета. Для этого предварительно сделали чертеж с размерами. 
2. Содержание австралийских страусов  в летний и зимний период не отличается. Различие только в загонах: в летний период – страусы находятся в открытом вольере, а в зимний период – вольер закрыт и утеплен, но это не влияет на их жизнедеятельность. Зимой температура в вольере придерживается примерно 18-20 градусов. Нельзя допускать сквозняков, но нужно чтобы в помещении обязательно была вентиляция. Для этого устанавливаем контроль влажности и температуры в нашем вольере, нам понадобятся Arduino Uno, датчик влажности и температуры, вентилятор, светодиодная лента 1 канальный реле и блок питания. 
3. Страусы потребляют много воды. Количество воды потребляемой страусом ежедневно, зависит от климата и вида съеденного корма. Взрослая птица нуждается около 12 литров воды в сутки. И вода должна быть свежей. Если воды нет или она несвежая, страус может в поисках воды зайти на чужую территорию, что вызовет агрессию хозяев, вплоть до возникновения драки. Устанавливаем автопоильник, для этого нам понадобится 2 емкости для воды, насос для закачки воды, датчик контроля уровня воды,1 канальный реле.
4. Далее устанавливаем автоматическую кормушку, которая будет высыпать в заданное время. Для этого нам понадобится плата Arduino Uno, сервопривод, два контейнера, датчик часов реального времени. 

В результате работы мы узнали много нового и интересного о страусах, выяснили какие условия необходимы для существования страусов. Узнали что летом и у нас тепло, а в зимний период страусов содержат в загонах.

Таким образом, поставленные нами задачи реализованы. Изучили информацию о страусах и создали макет мини-фермы с комфортными условиями существования на базе Arduino.

https://studio.youtube.com/video/s3OH1r0ecfA/edit